A la carte
AMPSUD & JAGAMISEKS
KAAVIARI SERVEERING
OSCIETRA A-GRADE PASTÖR 50g
89 €
OSCIETRA A-GRADE PASTÖR 100g
129 €
OSCIETRA A-GRADE ROYAL 50g
129 €
OSCIETRA A-GRADE ROYAL 100g
189 €
VÄRSKED AUSTRID
2 tk
13 €
6 tk
34 €
MAJA VÄRSKE SEEMNELEIB KUIVATATUD PUUVILJADEGA
või
2,5 €
OLIIVID
6,5 €
JUUSTU SERVEERING
16 €
“ART PRIORI” FRIIKARTULID
trühvliõli | hollandaise kaste | pecorino juust
14 €
KÜLM & KERGEM
REBITUD BURRATA
tomati-sibula sauté | oliiviõli | basiilik
18 €
KRÕBE ARTISOKK
tonnato | pecorino juust | ürdisalsa | oliivid
17 €
TUUNA CEVICHE
jalapeño | sibul | kurk | koriander | seesamiõli | paksoi
17 €
CORVINA CRUDO
pomelo | nuikapsas | valge soja ponzu
19 €
VEISETARTAR
kapparid | kornisonid | munakollane | brioche
18 €
LISA BRIOCHE
2 €
SOE & TOEKAM
RATATOUILLE
kitsejuust | basiilik | oliiviõli
22 €
SIDRUNIRISOTO
krevetid | varsseller | tšilli | parmesan
24 €
ARKTIKA PAALIA
fenkol | suvikõrvitsasalat | spinat | rannakarbikaste
25 €
VEISE VÄLISFILEE
juursellerikreem | shiitake-seened | pipra demi
29 €
TALLE RUMP-STEIK 300 g
küüslauguaioli | nuikapsas | konjakikaste
32 €
LISANDID
KARTULIKREEM
7 €
FRIIKARTULID
6 €
ROOSKAPSAS
5 €
PAKSOI SALAT
6 €
MAGUS & MAITSEV
ÕUNATART
soolakaramell | miso-kondenspiimajäätis
9 €
„CHOUX“
piimasokolaad | mustikas | hapukoor
8 €
KOOKOS JA PASSION
mango
8 €
SORBÉE / JÄÄTIS
1 pall
3 €